UNAM-2025/437 - junio 30
Alimentos marinos, alternativa para reducir el impacto ambiental: especialistas
• El foro “Horizontes azules. Ciencia encaminada hacia la agenda alimentaria” contó con las exposiciones de Píndaro Díaz Jaimes, Víctor Manuel Vidal Martínez, Juan Manuel Calderón Alvarado, Verónica Lango Reynoso, Margarita Caso Chávez, Mauricio Márquez Corona y Jon Erlingur Jonasson