Boletín
UNAM-DGCS-623
Ciudad Universitaria
Pie de fotos al
final del boletín
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Señaló en la UNAM Raúl Villaseñor Talavera, de la
Secretaría Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación
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Su pesca provee de alimento de bajo costo a
la población, y más del 90 por ciento se destina al consumo nacional, dijo
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Participó en el II Simposium Nacional de
Tiburones y Rayas, inaugurado por Ramón Peralta y Fabi, director de la Facultad
de Ciencias
En México las pesquerías de tiburón enfrentan el problema
del bajo nivel tecnológico, así como falta de suficiente información de las 40
especies que sostienen su producción, además de datos con suficiente cobertura
espacial y temporal de la pesca incidental, afirmó en la UNAM Raúl Villaseñor
Talavera, de la Secretaría Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación.
El director general adjunto de
la Dirección General de Ordenamiento Pesquero y Acuícola de la Comisión
Nacional de Acuacultura y Pesca participó en el II Simposium Nacional de
Tiburones y Rayas.
Refirió que una de las formas
de atacar esos problemas, es adoptar un conjunto de directrices y programas de
investigación, regulación, vigilancia y legislación para ordenar y lograr
distintas modalidades de conservación y mejor aprovechamiento de esos recursos
en nuestro país.
Ahí, Ramón Peralta y Fabi, director de la Facultad de
Ciencias (FC), dijo durante la inauguración que una de las funciones más
importantes de la Universidad es la educación y la divulgación del
conocimiento, sobre todo, en relación con especies incomprendidas, cuya imagen
ha sido distorsionada.
Sólo de forma reciente se han dado a conocer programas
educativos y científicos sobre lo que son los tiburones, y a la comunidad
científica le toca hacer difusión sobre el tema, dijo.
La UNAM es rica por la gente que participa en la
formación de los futuros científicos. Por ello, este encuentro académico es una
oportunidad para intercambiar puntos de vista, cultura, conocimiento y las últimas
investigaciones relativas a esos organismos. Hacerlo en la FC es doblemente
valioso, ya que los estudiantes podrán beneficiarse de él.
Raúl Villaseñor añadió que esa especie tiene importancia
trascendental desde el punto de vista ambiental, como parte de las cadenas
tróficas marinas, y además contribuye, a la generación de satisfactores para la
sociedad, en particular, de las comunidades ribereñas y pesqueras.
En la conferencia El aprovechamiento de los tiburones en
México y su regulación en el contexto internacional, expuso que la explotación
del tiburón no sólo se basa en el uso como recurso biológico con fines de
alimento, sino que hay una demanda desde la perspectiva de investigación, para
saber más de su ciclo de vida y sus poblaciones.
Esos depredadores han sido
utilizados por el ser humano desde tiempos ancestrales; en particular, desde el
siglo pasado se desarrollaron las grandes pesquerías, por lo cual a escala
mundial y nacional se han establecido estrategias que permitan mejorar su aprovechamiento
en el largo plazo, añadió.
Recordó que desde los años 50 a la fecha, la producción
ha sufrido grandes modificaciones: la de Japón y Noruega ha disminuido. En
cambio, se ha incrementado la de India, China y Pakistán. México ha ocupado
entre el sexto y octavo lugar mundial en los últimos 15 años; está entre los
primeros 10 productores mundiales porque contribuye con alrededor de 30 mil
toneladas anuales.
En el país, sostuvo Raúl Villaseñor, la pesca de tiburón
provee de alimento de bajo costo a la población, y más del 90 por ciento se
destina al consumo nacional. Además, genera empleos directos e indirectos, ya
que alrededor de 20 mil pescadores viven de su aprovechamiento.
De las 80 especies de tiburones y 50 de rayas que se
pueden capturar, sólo alrededor de 40 se usan de manera especifica. Además, 60
por ciento de las capturas provienen de la operación de embarcaciones menores y
70 por ciento del Océano Pacífico.
Como parte de este evento, a realizarse hasta el 26 de
agosto en el Conjunto Amoxcalli de la FC, se inauguró una exposición-homenaje a
Shelton Applegate, a quien se dedica este Simposium, preparada por Luis
Espinosa, jefe del Museo de Geología de la UNAM, quien fuera alumno del
naturalista.
La muestra se divide en módulos dedicados a las huellas
de dinosaurio que él descubrió, las primeras en toda Latinoamérica; a dientes
de tiburones que vivieron hace millones de años; a los peces mesozoicos de más
de cien millones de años provenientes del sur de Puebla.
Incluye las mandíbulas de por lo menos 10 diferentes
especies de tiburones, lo cual remite a la enorme diversidad de ellas en aguas
mexicanas.
Por último, Eréndira García, presidenta del Grupo
K’anxok, co-organizador del evento, expuso que la meta del encuentro es
constituir un espacio para el intercambio de experiencias y avances en los
diferentes aspectos de investigación que hay en nuestro país sobre estos
animales, para lo cual se realizan presentaciones de trabajos libres,
conferencias magistrales, vistas guiadas y un curso.
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PIES DE FOTO
FOTO 01
Ramón Peralta y
Luis Espinosa previo a la inauguración del II Simposium Nacional de Tiburones y
Rayas, efectuado en la Facultad de Ciencias de la UNAM.
FOTO 02
Ramón Peralta y Fabi, director de la
Facultad de Ciencias de la UNAM, inauguró el II Simposium Nacional de Tiburones
y Rayas, lo acompaña Eréndira García, del Grupo K’anxok.
FOTO M 03
El especialista Raúl Villaseñor
Talavera dictó la conferencia El aprovechamiento de los tiburones en México y
su regulación en el contexto internacional, en la FC de la UNAM.
FOTO 04.
De las 80 especies de tiburones y 50 de rayas que se pueden capturar, sólo alrededor de 40 se usan de manera especifica.