Boletín UNAM-DGCS-843
Ciudad Universitaria
 |
 |
 |
 |
Pies de foto al
final del boletín
INVESTIGAN EN LA UNAM PLANTAS QUE SOPORTAN CONDICIONES MEDIOAMBIENTALES
ADVERSAS
·
El reto es lograr suelos productivos en donde los
vegetales crezcan y se desarrollen de manera óptima, afirmó Patricia Coello,
académica de la Facultad de Química de la UNAM
·
José Luis Puente, investigador del Instituto de
Biotecnología, estudia algunas variantes de Escherichia coli, como
organismo patógeno capaz de producir enfermedades
· Participaron en las Jornadas Académicas de Posgrado en esa entidad
El uso de fertilizantes y la
identificación de características bioquímicas para detectar plantas que
soporten de manera adecuada las condiciones medioambientales adversas, son
líneas de trabajo que se desarrollan en la Facultad de Química (FQ) de la UNAM,
subrayó la investigadora Patricia Coello.
En ese sentido, destacó al
participar en la mesa redonda “Importancia de la investigación bioquímica en la
solución de problemas actuales”, efectuada en el marco de las Jornadas Académicas
de Posgrado en esa entidad, que el reto es lograr suelos altamente productivos
en donde todas los vegetales crezcan y se desarrollen de manera óptima y
adecuada.
Explicó que las plantas deben
soportar diversos cambios que influyen en su crecimiento. La disponibilidad de
nutrientes, las altas o bajas temperaturas, las concentraciones de sales o
disponibilidad de agua les producen trastornos importantes, que repercuten en
la productividad de flores, frutos o semillas, lo cual es importante en el
sector agrícola.
Existen especies “que en
respuesta a las agresiones del medio ambiente pueden producir señales al
interior de la célula, con lo cual se modifica la producción y expresión de
algunas enzimas y proteínas, que traen como consecuencia una alteración del
metabolismo, lo cual les permite enfrentar de mejor manera los impactos”
externos, indicó.
Desde este punto de vista
bioquímico es importante detectar esas variaciones. De hecho, uno de los
principales problemas es la disponibilidad de nutrimentos y dentro de ellos el fósforo es uno de los
de mayor importancia; esto se manifiesta por la presencia de pigmentos rojos en
los márgenes de las hojas, refirió.
En su oportunidad, José Luis
Puente, investigador del Instituto de Biotecnología, habló sobre sus
investigaciones con Escherichia coli, “bacteria que nos ayuda a evitar la
colonización por organismos dañinos. También contribuye a producir elementos
importantes para realizar funciones biológicas como las vitaminas K y B”.
De hecho, en los años 40 se
convirtió en modelo para entender aspectos básicos de genética, bioquímica y
biología molecular, precisó. Sin embargo, se han encontrado regiones de DNA que
lo codifican y le dan capacidad de ser un patógeno causante de enfermedades.
Esto es relevante, porque
conocer esta bacteria permite implementar medidas para controlarlas, y esa
sería su aplicación. El problema es que si sólo se hace investigación básica no
se puede pensar en resolver un problema de la noche a la mañana, concluyó.
-oOo-
PIES DE FOTO
FOTO 01.
José Luis Puente,
Patricia Coello y Fernando López, en la mesa redonda “Importancia de la
investigación bioquímica en la solución de problemas actuales”, en la Facultad
de Química de la UNAM.
FOTO 02
Patricia Coello, de
la FQ de la UNAM, destacó que el reto en esa entidad es lograr suelos altamente
productivos en donde todas los vegetales crezcan y se desarrollen de manera
óptima y adecuada.
FOTO 03
José Luis Puente,
investigador del Instituto de Biotecnología de la UNAM, habló sobre sus
investigaciones con Escherichia coli, bacteria que ayuda a evitar la
colonización por organismos dañinos.