9:00 hrs. Diciembre 2 de 2000
Boletín
UNAM-DGCS-811
EMPRESA LÍDER EN LA EXPORTACIÓN DE CAMARÓN OTORGA DONATIVO AL PROGRAMA UNIVERSITARIO DE ALIMENTOS
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Ocean Garden Products, Inc., donó 5 mil dólares
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Con esta aportación el Programa avanza en su vinculación con el sector
industrial
La empresa Ocean Garden Products, Inc., donó cinco mil dólares al Programa Universitario de Alimentos (PUAL) de la UNAM, con el
propósito de generar y transferir tecnología.
Al recibir la
aportación de esta corporación exportadora de camarón, la más importante de
México, Alejandro Polanco Jaime, director del PUAL, destacó la importancia de
vincular las actividades académicas de la Universidad Nacional con los sectores
productivos del país.
Nos interesa
acercarnos a la industria en general, aunque -aclaró- el Programa de
investigación básicamente está enfocado a la biología marina. No obstante
consideramos necesario impulsar otras líneas de trabajo que apoyen las
actividades relacionadas con la explotación y el aprovechamiento de los
recursos del mar, destacó el director del PUAL.
Con este tipo de
acercamientos al sector productivo el Programa Universitario de Alimentos
pretende identificar nuevos proyectos de trabajo, difundir los resultados de su
investigación básica y formar cuadros técnicos y profesionales altamente
competitivos, subrayó.
Por su parte, Emilio
Alberola Sánchez, presidente de Ocean Garden, señaló que con la aportación se
apoya la formación y coordinación de un mecanismo de colaboración entre las
universidades y la empresa, para aprovechar mejor los recursos.
En ese sentido,
precisó que en la Universidad Nacional existe la capacidad, la investigación y
el profesionalismo para acercar e impulsar las actividades productivas.
Alberola Sánchez, quien es egresado de la Facultad
de Economía, afirmó que se eligió a la Universidad Nacional por ser la
institución educativa más importante de América Latina y con mayor capacidad en
materia de investigación, “es aquí donde están los mejores especialistas en
muchas ramas relacionadas con la productividad”, destacó.
La idea es, precisó,
establecer una red de intercambio de conocimientos a nivel nacional, para que
los centros de investigación no sean islas independientes del trabajo científico
o del desarrollo académico, sino que estén vinculadas con la industria
nacional.
Concretamente, abundó,
a Ocean Garden le interesa impulsar la investigación genética, patológica y de
nutrición de las especies mexicanas de camarón, razón por la que la empresa
dará, el próximo año, otro donativo
similar al PUAL.
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